Zamanın gelişmesiyle birlikte sıklıkla kullandığımız kesme tahtası da dahil olmak üzere bambu ürünlerinin mutfakta kullanımı giderek daha popüler hale geliyor.Bambu ahşap doğrama tahtası her gün kullanılır, sebze ve suyla sık temas nedeniyle insanlar genellikle kalıp kesme tahtası durumuyla karşılaşırlar, özelliklebambu ahşap doğrama tahtası.Ayrıca Avrupa ülkelerinde de bambu mutfak ürünlerini kullanmaya başladık ama Avrupa ağırlıklı olarak ılıman, denizden etkilenen, yıl boyunca ılıman ve yağışlı bir iklim olduğundan hava hala çok nemli.Kesme tahtasını biraz yanlış kullanırsanız küflenmeye neden olur.Peki bambu doğrama tahtası kalıbı nasıl yapılır?Bambu doğrama tahtasındaki küf lekelerini nasıl çıkaracağınızı biliyor musunuz?Bugün size kesme tahtanızdaki küflenmeyi önlemek için bazı ipuçları öğreteceğim.
Öncelikle yıkama ve haşlama yöntemi: Kesme tahtasını sert bir fırça ve suyla fırçalayın, bakteriler üçte bir oranında azaltılabilir, tekrar kaynar su kullanırsanız kalan bakteriler çok azdır;Kesme tahtasının her kullanımından sonra, kalan suyu kesme tahtası üzerinde kazıyın ve haftada bir kez kesme tahtası üzerine tuz serpmeye devam edin;Ultraviyole dezenfeksiyonu, kesme tahtasını 30 dakikadan fazla güneşte bırakın (buna özellikle dikkat edilmelidir, çünkü aşırı maruz kalma kesme tahtasının çatlamasına neden olur);Kimyasal dezenfeksiyon, kesme tahtasını yeni çimlendirme 50ml içine 1 kg su ile yaklaşık 15 dakika ıslatın ve ardından su ile durulayın.
İkincisi, limon + tuz giderme kalıntısı: Kesme tahtası uzun süre kullanıldıktan sonra yüzeyde çok fazla kesik ve çizik olacaktır, pürüzlü yüzey çok fazla kalıntı bırakacaktır, bu sefer limon tuzuna batırılabilir, kesme tahtasının yüzeyindeki yiyecek artıklarını temizleyebilir.
Üçüncüsü, zencefil ve soğanın tuhaf bir tada sahip olması için dezenfeksiyonu: Zencefil veya yeşil soğanla önce kesme tahtasını birkaç kez tekrar tekrar silin, ardından birkaç kez bir fırçayla temizleyin ve tekrar kaynar suyla yıkayın.
Dört, sirke dezenfeksiyonu kokusu: balık kesme tahtasının kesilmesi balık kokusuna sahip olacaktır, bu sefer sadece kesme tahtası üzerine biraz sirke serpmeniz ve ardından kuruması için güneşe koymanız ve ardından suyla temizlemeniz gerekir.
Beşincisi, kesme tahtasının kalıbı vardır: kalıbı temizlemek için çelik bilyeyi kullanabilir, ardından kaynar suyla temizleyebilir ve üzerine biraz tuz serpebilirsiniz.bambu kesme ve servis tahtasıve tekrar tekrar fırçalayın.Daha sonra tekrar yıkayın ve kesme tahtasına biraz sirke dökün ve ardından kuruması ve temizlenmesi için güneşte bırakın.
Kesme tahtasının bakımını yapmak için yukarıdaki yöntemlerle birleştirildiğinde kesme tahtası küflenmez.Eğerbambu kesme tahtasıuzun süre kullanıldığında, görünümü ciddi şekilde bozulduğunda ve bakterilerin daha fazla ürediğine inanıldığında, yeni bir kesme tahtası alınması tavsiye edilir.
Gönderim zamanı: Kasım-27-2023